Jakie jest najlepsze danie świata? Absolutnie w grę nie wchodzi homar, chateaubriand czy nawet polski schabowy. Pomijając fakt, że przygotowanie dania tego typu wymaga sporego doświadczenia, to jeszcze zawsze znajdzie się malkontent, któremu coś nie odpowiada. Mówimy o prawdziwej perełce kulinarnej, która pozwala tworzyć arcydzieła z dowolnie wybranych składników. Co jest potrzebne do wykonania owych specjałów? Toster plus wspomniane już składniki. Wszystkich wątpiących zapraszamy do lektury.

Toster, co to jest?

Gwoli dziennikarskiego obowiązku przypomnijmy, iż tosterem nazywamy urządzenie służące do opiekania pieczywa. Pierwsze tostery powstały pod koniec XIX wieku, jednak ich powszechne zastosowanie wiąże się z rozpowszechnieniem energii elektrycznej. Oczywiście tamte egzemplarze wymagały czujnej uwagi ze względu na niebezpieczeństwa spalenia pieczywa, a nawet pożaru. Poza tym sprzęt z tamtych lat ogrzewał kromki tylko z jednej strony. To wymagało od gospodyni bądź gospodarza sporych umiejętności przy przekładaniu pieczywa. W przeciwnym razie istniała realna groźba poparzenia.

1919 rok to czasomierz i sprężynka wysuwająca chleb, a dalszy rozwój tosterów przebiegał podczas wykorzystywania ich w restauracji Childs. Proszę zwrócić uwagę, iż toster rozpoczął swoje prawdziwe życie w lokalu gastronomicznym, nie w domowej kuchni. To już o czymś świadczy.

Toster na każdą okazję

Przyjęło się sądzić, że toster jest zbyt prostym urządzeniem, by z jego pomocą można był stworzyć coś oryginalnego. Poza tym tosty w naszym kraju nie są traktowane zbyt poważnie, w odróżnieniu od kuchni amerykańskiej, gdzie często stanowią główne danie podczas podstawowego posiłku. Ba, czytelnicy mogliby nawet żachnąć się, bo czym mógłby zabłysnąć przypieczony chleb tostowy?

Mógłby, proszę Państwa, i to bardzo.

Sztuką bowiem nie jest stanie godzinami przy kuchni, lecz umiejętność stworzenia czegoś z niczego, co we współczesnym, zabieganym życiu bardzo się przydaje. Liczy się też zdolność improwizacji, a czasami zwykły przypadek.

Czy trzeba przypominać historię czwartego hrabiego Sandwich, który z miłości do gier karcianych nie chciał odchodzić od stołu, nawet na czas posiłku? W efekcie służący dostarczał swojemu panu kawałki mięsa wciśnięte między dwie opieczone kromki pieczywa. Co prawda nie były one ogrzane za pomocą tostera, jednak sam pomysł zyskał światową sławę.

Dlaczego mielibyśmy nie skorzystać z tak doskonałego przykładu?

Współczesny toster nie wymaga dopilnowania, oczekiwania i stałej obecności w kuchni. Tosty uwielbiają wszyscy, bez względu na płeć i wiek.

Ktoś życzy sobie tosty na słodko? Proszę uprzejmie. Ktoś inny preferuje owoce morza? Także nie ma problemu. Ile czasu trwa położenie składników na pieczywo? Trzy, może pięć minut? Ile czasy trwałoby przygotowanie obiadu? Szkoda nawet wspominać.

Niezwykle istotny jest fakt, że toster nie wymaga wspomagania się żadnymi substytutami masła czy innych tłuszczów. Samo zdrowie.

Zalety tostera:

• Wiesz, co jesz;
• Ty decydujesz o składzie pożywienia;
• Określasz liczbę kalorii;
• Nie tracisz czasu;
• W każdej chwili jesteś przygotowany na niespodziewaną wizytę gości;
• Zyskujesz chwilę dla siebie, ponieważ toster sam się wyłączy po skończonym cyklu opiekania pieczywa;
• Masz szansę zadbać o zdrową żywność dla swoich najbliższych.

I najważniejsze, masz gwarancję, że wszystko zostanie spożyte, nic się nie zmarnuje, a twoje notowania, jako gospodarza, opiekuna i mistrza kulinarnego znacznie wzrosną.

Grande finale

Tosty przygotowane?? Układamy nasze arcydzieło na wcześniej przygotowanych naczyniach bądź nawet tackach papierowych i voilà. Jeszcze tylko napełniamy szkło, a po mniej więcej kwadransie uzyskujemy tytuł bohatera w swoim domu…no, może na razie w kuchni. I wszystko dzięki prostemu i taniemu rządzeniu, którym jest toster.

Smacznego.

materiał płatny